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豆豉蒸排骨（原）

春风拂面

新手上路

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研究生
1# 大 中 小 发表于 2007-6-4 15:15  只看该作者

豆豉蒸排骨（原）


豆豉蒸排骨（原）

排骨三斤用清水冲洗数遍




放蒜末、剁碎的豆豉、盐、糖、料酒、生抽、鸡粉（我没找到用的味精）



加生粉

拌匀

装适当容器内蒸半小时

装盘

放飞自由的心，翱翔天与地

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